Roots & Culture

Gjennom våre retreats, kurs, catering og produkter deler vi kunnskap, inspirasjon og bevissthet om natur, kultur og tradisjon.

Utforsk opplevelser Se nettbutikken

Våre tjenester

Retreat

Ville vekster og naturkontakt

Guidede dager for ro og restitusjon.

Naturopplevelser

Retreater, kurs og matopplevelser som bringer deg nærmere naturen.

Kurs

Nyttevekstvandring i Svartdalen

21. juli 2026

Svartdalen, Oslo

På denne nyttevekstvandringen får du lære å gjenkjenne plantene som vokser i Svartdalen rett ved Oslo sentrum! Vi vandrer langs stier, bekker og skogkanten, og oppdager hvordan naturen rundt oss kan være en kilde til både mat, smak og tradisjonell plantekunnskap. Sammen utforsker vi områdets ville vekster og ser nærmere på hvordan de kan identifiseres, hvilke kjennetegn som skiller dem fra lignende arter, og hvordan de har blitt brukt gjennom generasjoner. Du vil få innblikk i plantenes egenskaper, voksesteder og praktiske anvendelser, samtidig som vi tar oss tid til å oppleve naturen med ro og nysgjerrighet.

500 kr

Les mer →

retreat pa Sande i Vestfold av Marthe Thu 23 scaled

Kurs

Nyttevekstvandring i Sørkedalen

30. juni 2026

Sørkedalen, Oslo

Bli med på en inspirerende urtevandring i vakre Sørkedalen, hvor vi utforsker naturens mangfold av ville vekster og lærer å se landskapet med nye øyne. Sammen vandrer vi gjennom skog, enger og åpne områder mens vi oppdager spiselige og medisinske planter som har vært brukt gjennom generasjoner. Etter vandringen lager vi et avkok av vekstene. Underveis lærer du hvordan du kan identifisere vanlige ville vekster, hva som kjennetegner dem, hvor de trives, og hvordan de tradisjonelt har blitt brukt som mat og medisin. Vi ser på plantenes særtrekk, deres rolle i naturen og hvordan de kan inngå i en moderne naturnær livsstil. Urtevandringen passer både for nybegynnere og for deg som allerede har interesse for sanking, urter og naturmedisin. Målet er å gi deg økt trygghet i møte med ville vekster og inspirere til å utforske naturens ressurser på en bærekraftig og respektfull måte.

500 kr

Les mer →

Retreat

Sensommer – retreat med ville vekster

22. august 2026

Holtan Gård, Sande i Vestfold

Retreatet fokuserer sanking, etnobotanisk kunnskap, folketradisjon, naturnær og tilstedeværelse og refleksjon. En tid hvor naturen fortsatt er rik på liv, og hvor mange av årets ville vekster står modne, kraftfulle og lett tilgjengelige. Det er en ideell periode for å fordype seg i naturens mangfold og utvikle trygghet i å finne, gjenkjenne og bruke ville vekster som mat og medisin. Gjennom guidede vandringer og praktisk læring utforsker vi vekster som trives i sensommerens landskap. Du får lære hvordan plantenes egenskaper endrer seg gjennom sesongen, hvordan du kan identifisere nyttige arter, og hvordan tradisjonell kunnskap om ville vekster kan berike hverdagen.

2 950 kr3 950 krEarlybird

Les mer →

Retreat

Midtsommer – retreat med ville vekster

27. juni 2026

Holtan Gård, blindevannsveien 157.

Blomstring, modning og oppdagelsen av naturens uttrykk. Dette to-dagers retreatet inviterer deg inn i midtsommerens rike landskap. Naturen står i full utfoldelse. Plantene har nå nådd sin modningsfase, blomster åpner seg i sol og varme, og landskapet bærer preg av overflod, farge og duft.

2 950 kr3 950 krTilbud

Les mer →

Se alle opplevelser →

Naturprodukter

Brenneslefrø /m Chaga pulver

Nordisk superfood blend. Håndplukket i Norsk villmark. Brenneslens frø er en av Norges mest næringsrike ville vekster, rik på proteiner, essensielle fettsyrer og mineraler. Kombinert med chaga-sopp fra norske fjellskoger får du en kraftfull blanding for daglig velvære. Innhold: Brenneslefrø, chaga-pulver Bruk: Strø over smoothie, yoghurt, salat eller bland i bakeoppskrifter. 1-2 teskjeer daglig.

95 kr

Drikke

Tors Ild

Skogen på flaske! Tors Ild er laget med røtter, bark, blad og blomster håndplukket, tørket og brygget i norsk natur. Stor ærbødighet og kunnskap om urter er viktig i produksjon for å fremstille et rent naturprodukt med røtter i folketradisjon som gjør godt, og smaker godt. Naturlig styrkedrikk laget med ville vekster fra norsk natur. Naturlig frisk og villgjæret med Ingredienser: Bjørk, chaga, ask, løvetann, eik, furu, brennesle, ryllik, gran, rogn, geitrams, mjødurt, rødkløver, bringebær, og storborre. Krydret og villgjæret med Ingefær, gurkemeie, sitron, honning Bruk: Kan drikkes som et alternativ til kombucha. Eller en shot på morgenen daglig, enten ren eller blandet med vann eller juice.

179 kr

Velg variant

Kaffe & Te

Red Cap hel kaffebønne

Om produktet Autentisk jamaicansk Red Cap hel kaffebønne-blanding. Denne eksklusive kaffeblandingen fra Jamaica byr på en unik smaksopplevelse med noter av sjokolade, nøtter og tropiske frukter. Bønnene er håndplukket og forsiktig ristet for å bevare den karakteristiske smaken. Opprinnelse: Jamaica, Blue Mountains-regionen Smaksprofil: Myk, balansert med hint av sjokolade og sitrus. Lav syrlighet. Innhold: 250g hele kaffebønner

295 kr

Se alle produkter →

Forankret i kultur og tradisjon

Vi ønsker å dele vår lidenskap for norsk natur og kulturarv. Målet vårt er å gjøre det enklere å oppdage og benytte deg av det naturen har å by på.

Les mer om våre kurs

Fra bloggen

Les alle artikler →

13. juni 2026

Velkommen til Roots & Culture

Hei, og velkommen til den helt nye nettsiden vår!Denne plattformen er skapt ut fra et personlig ønske om å formidle kunnskap om natur, kultur, tradisjon og det som gir oss næring på et dypere plan. Ro

Les mer →

14. juni 2026

Om retreat med ville vekster

De siste 4 årene har jeg arrangert to-dagers retreats med ville vekster som mat og medisin. Retreat helgen følger et oversiktlig program som inkluderer vandringer, deling i sirkel, servering og leksjo

Les mer →

Klar for en opplevelse?

Utforsk våre unike naturopplevelser og finn ditt neste eventyr i norsk natur.

Eller se alle opplevelser →